가을철김치1 가을철 필수! 알타리김치 만들기 A to Z 가을철 필수! 알타리김치 만들기 A to Z알타리김치는 가을철에 가장 잘 어울리는 김치 중 하나입니다. 신선한 알타리무를 사용하여 만드는 이 김치는 풍부한 맛과 아삭한 식감이 일품이에요. 특히, 고소한 맛과 함께하는 발효의 매력은 한국인이라면 누구나 사랑하는 맛이죠. 오늘은 알타리김치의 재료, 만드는 방법, 보관 방법까지 자세히 알아보도록 할게요.💡 깻잎 양념장을 활용한 다양한 요리법을 알아보세요! 💡👉 깻잎 양념장 레시피 보기알타리김치란 무엇인가요?알타리김치는 알타리무를 주 재료로 하여 만든 김치로, 주로 가을에 담그는 김치예요. 알타리무는 흰색의 긴 모양을 가지고 있으며, 아삭한 식감과 독특한 단맛이 특징이에요. 또한, 알타리김치는 발효가 잘 되는 재료이므로, 시간이 지남에 따라 맛이 깊어지는 .. 이전 1 다음
